Mia sorella mi ha portato della polvere di liquirizia, per fortuna che sulla confezione erano scritte le istruzioni almeno mi sono risparmiata le navigate su internet
Ingredienti
250 gr di polvere di liquirizia
1 lt di alcool pure
2 kg di zucchero
1.8 lt di acqua
Preparazione
In una pentola fare sciogliere lo zucchero con l'acqua
fino ad ottenere uno sciroppo e lasciare raffreddare
In un contenitore mettere la liquirizia
Aggiungere l'acool a poco alla volta per evitare di formare dei grumi, aiutandovi con una frusta
E aggiungere tutto l'alcool
In una pentola capiente versare lo sciroppo di zucchero e incorporare la miscela di liquirizia e alcool
Imbottigliare e lasciare a riposo per almeno 24 ore
Siccome quest'anno i regali saranno culinari ecco la mia idea di presentazione, utilizzando la l'etichetta del sacchetto stesso. In prima foto invece la veste natalizia :D
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